Forumetkin.com.- Sobat kesehatan, siapa sih yang tidak kenal dengan tomat. bentuknya yang khas,
dapat dengan mudah di jumpai dalam kehidupan sehari hari. Tomat atau bahasa latinnya Iycopesicon Sculentum merupakan sayuran yang kaya akan vitamin yang baik pada kesehatan tubuh. Dalam sejarahnya, tomat di tanam oleh suatu suku yang bernama suku aztec yang berada di benua amerika. Mereka menyebut tomat dengan sebutan xiotomatl, yang secara bahasa mempunyai makna Si seksi yang mempunyai pusar. Perlu di ketahui secara botani tomat termasuk dalam ras buah-buahan, walaupun kita umumnya mengategorikannya ke dalam ras sayuran. Tomat kaya akan sumber baik dari likopen,vitamin a, vitamin c dan potasium.
berikut adalah 5 manfaat tomat bagi kesehatan tubuh
1. Membantu meningkatkan imunitas tubuh
Tomat memiliki tingkat ataupun daya vitamin c yang begitu melimpah kemudian di tambah lagi dengan zat anti oksidan yang dapat menetralisir berbagai radikal bebas di dalam tubuh . vitamin c mampu merangsang sistem kekebalan tubuh pada diri manusia sehingga dapat mengurangi resiko penyakit.
2. Menjaga kesehatan jantung
Banyak riset yang telah mengatakan di dalam tomat terkandung senyawa kimia yang sangat bermanfaat bagi tubuh terutama untuk kesehatan jantung. Kandungan potasium, vitamin c dan kolin dalam tomat terbukti mensupport kesehatan jantung. Nutrisi pada tomat juga terbukti bahwasannya dapat juga mengurangi peradangan yang terkait dengan resiko penyakit jantung itu sendiri.
3. Menjaga kesehatan mata
Kandungan dari tomat rupanya dapat juga membuat mata jauh lebih sehat karena kandungan beta karoten. Dalam sebuah penelitian di jelaskan kandungan vitamin a pada tomat mampu meningkatkan produktivitas retina terutama pada pencahayaan, serta dapat meningkatkan perkembangan mata dan akan jauh lebih bagus bila di campur dengan wortel.
4. Kesehatan tulang
Dengan kandungannya yang kaya akan antioksidan, tomat dapat memperkuat tulang dengan meningkatkan kalsium sehat dalam tubuh. Di samping itu, kandungan likopen pada tomat juga membantu melindungi wanita dari resiko penyakit tulang atau osteoporosis.
5. Mencegah kerusakan kulit
menurut sebuah penelitian, likopen diduga mampu meningkatkan intensitas kulit untuk melindungi kulit dari sinar ultraviolet dan mampu mengecangkan kulit agar nampak lebih awet muda. selain itu tomat memiliki kaya akan vitamin c yang berfungsi sebagai prangsang kolagen dan antioksidan yang membantu mencegah dan merawat kerusakan kulit dari sinar dan polusi di sekitar kita. manfaat tomat untuk timat dengan cara di usapkan langsung pada wajah juga membantu mengurangi kerutan dan memperbaiki tekstur kulit dengan lebih baik.
Comments